Tag Archives: Mushrooms
Lammbraten
Lammbraten im Eisengussbräter mit Salbeiblätter, Rosmarin, Thymian, Quitten, Eierschwammerln, Semmel-Stoppelpilze
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Grüngefelderter Täubling
Grüngefelderter Täubling (Russula virescens)
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Knoblauchschwindling
Echter Knoblauchschwindling
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Parasol
Gemeine Riesenschirmling, Parasol oder Riesenschirmpilz (Macrolepiota procera)
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Habichtspilz
Habichtspilz, Habichts-Stacheling oder Rehpilz (Sarcodon imbricatus)
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Im Wald
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Morcheln
Die Runzel- oder Böhmische Verpel (Verpa bohemica)
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Kulinarik
Lammschlögel, Semmelknödel, Herbsttrompetensauce
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Herbstkulinarik
Herbsttrompeten und Gelbe Kraterelle
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Im Wald
Fliegenpilz (Amanita muscaria)
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Weingartenpfirsichhof/Vineyard peach farm 