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Herbsttrompeten und Kraterellen

Herbsttrompeten (Craterellus cornucopioides) und Kraterellen (Craterellus) aus unserem Wald.

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Herbstwanderung

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Lammbraten

Lammbraten im Eisengussbräter mit Salbeiblätter, Rosmarin, Thymian, Quitten, Eierschwammerln, Semmel-Stoppelpilze  

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Knoblauchschwindling

Echter Knoblauchschwindling

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Kulinarik aus dem Wald

Wilder Spargel (Wilder Hopfen) und Morcheln (Böhmische Verpel)

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Im Wald

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Wanderung

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