3. Produkte

Slow Food, Slow Life

Erdbeeren_7880

Äpfel, Birnen, Kriecherln, Mispel, Quitten, Weintrauben, Zwetschken, Walnüsse, Haselnüsse

Marmeladen: Kriechermarmelade Mantua mit Zanzibarischen Gewürzen; Kriecherlmarmelade Truth mit Zanzibarischen Gewürzen

Kriecherl_4520

Kriecherl_4669

Chutney: Weingartenpfirsichchutney mit Zanzibarischen Gewürzen

Weingartenpfirsich_4699

Chutney: Quittenchutney mit Zanzibarischen Gewürzen

Quitten_4857

Säfte: Ribisel, Johannisbeere, Weingartenpfirsich, Kriecherl, Apfel, Birnen

Ribisel_1847

Tee: Holunderblüten, Salbei, Brennnesseln, Spitzwegerich, Zitronenmelisse, Schafgarbe

Knoblauch, Zwiebel, Lauch

Knoblauch_6239

Knoblauchernte_6452

Gewürze: Salbei, Majoran, Oregano, Thymian, Liebstöckl, Minze

Pilze getrocknet: Herbsttrompeten, Parasol, Habichtspilz, Kraterelle, Steinpilz, Morcheln, Semmelstoppelpilz, Krause Glucke

Pilze_1770

Pilze_1911

Pilz_1778

Krause Glucke/Sparassis crispa_4798

Quittenkompott

Quitten_4853

Quittenmus

Quitten_5198

Likör: Weintrauben, Quitten, Pfirsich

Weintrauben_6622-1

Weintrauben_2138

Nüsse: Walnüsse, Haselnüsse

Walnüsse_5368

Haselnüsse_5803