Schlagwort-Archive: Mushrooms
Kulinarik
Kärntner Käsnudeln mit Herbsttrompeten und Trompetenpfifferling
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Aus der Au
Die Runzel- oder Böhmische Verpel (Verpa bohemica) ist eine Pilzart aus der Familie der Morchelverwandten
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Herbsttrompeten
Herbsttrompeten (Craterellus cornucopioides)
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Im Wald
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Pilze
Echter Pfifferling, Eierschwamm oder Rehling (Cantharellus cibarius) Sommer– oder Eichen-Steinpilz (Boletus reticulatus, syn. B. aestivalis)
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Herbsttrompeten und Kraterellen
Herbsttrompeten (Craterellus cornucopioides) und Kraterellen (Craterellus) aus unserem Wald.
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Lammbraten
Lammbraten im Eisengussbräter mit Salbeiblätter, Rosmarin, Thymian, Quitten, Eierschwammerln, Semmel-Stoppelpilze
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Grüngefelderter Täubling
Grüngefelderter Täubling (Russula virescens)
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Knoblauchschwindling
Echter Knoblauchschwindling
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Parasol
Gemeine Riesenschirmling, Parasol oder Riesenschirmpilz (Macrolepiota procera)
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Weingartenpfirsichhof/Vineyard peach farm 