Schlagwort-Archive: Mushrooms

Kulinarik

Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel Eierschwammerlsauce, Weiderindschnitzel, Rosmarinkartoffel

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Eierschwammerl

Echter Pfifferling

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Morcheln

Runzel- oder Böhmische Verpel (Verpa bohemica) Speise- oder Rund-Morchel (Morchella esculenta)

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Parasolcremesuppe

Getrocknete Parasol, Kartoffeln, Obers, Gewürze

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Geschenke

Getrocknete Herbsttrompeten

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Gelbe Kraterelle

Gelbe Kraterelle (Craterellus lutescens)  

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Violetter Lacktrichterling

Der Violette oder Amethystblaue Lacktrichterling (Laccaria amethystea)  

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