Category Archives: Tischkultur

Teatime

Teatime in Spring

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Frühlingstisch

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Bärlauch

Bärlauchomlett

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Frühling

Frühlingstisch  

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Heringsschmaus

Heringsschmaus, Linsen, Bohnen, Karfiol, Rote-Rüben, gefüllte Eier mit Kaviar, Chinakohl

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Dessert

Quittenkuchen, heiße Himbeeren, Schlagobers

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Gansl

Gansl, Rotkraut, Kartoffelknödel, Dirndlmarmelade  

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Dessert

Apfelstrudel, Vanillekipferleis, Apfelstrudeleis, Chardonnay-Auslese    

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Gansl

Gansl mit Rotkraut, Kartoffelknödel, Dirndlmarmelade, Maroni in Armagnac

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